Name: 고소한 머위대 들깨볶음
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 머위대나물; 다진파; 들깨가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 국간장 1큰술; 멸치 다시마육수 2국자

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알데렐라

고소한 머위대 들깨볶음

들깨를 넣어 고소한 머위대 들깨볶음을 만들어 봤어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

머위대나물
구매
다진파
구매

[양념]

들깨가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
멸치 다시마육수
2국자 구매

노하우

조리순서Steps

머위대를 먹기 좋게 잘 썰어서 준비해주세요. 달군팬에 들기름을 두르고 머위대나물을 넣고 볶아주세요.

다진마늘도 넣어주시구요. 집간장 1큰술 넣어주시구요. 소금으로 간을 하셔도 된답니다. 감칠맛을 원하시면 맛소금 넣어주세요.

자작하게 물을 만들어 줄꺼라서 멸치와 다시마 육수를 2국자 넣어주세요.

들깨가루를 넣어주시고 담기 직전에 다진파도 넣어주시구요. 그러구 한번 휘리릭 해서 접시에 담아주세요.

: 고춧가루 넣고 매콤하게 해드셔도 맛있습니다.

머위대들깨볶음 관련 상품

등록일 : 2015-06-01 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

알데렐라

http://blog.naver.com/lljh7318

포토 리뷰 3

요리 후기 4

쩡 둥이맘 2022-05-08 17:49:06

처음도전해보는데 레시피대로 맛나요~~덕분에 감사히 잘먹을게요~~~

발탄강쥐 2016-05-26 16:18:19

레시피 공유 감사해요~ ^^

큰햇님작은햇님 2018-05-08 21:43:29

이거 예전에 하다가 실패했지만 이번엔 성공했어요 ㅎㅎ 맛나게먹았지요 제가 소금을 좀 많이넣어서 짜지만요 ㅎㅎㅎ

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