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한팔뚝녀

아스파라거스 베이컨말이

생일상이나 손님초대상, 파티, 술안주로도 좋은 영양만점 아스파라거스베이컨말이입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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아스파라거스는 깨끗이 씻어 줍니다.
베이컨도 준비 했고요. 긴 것은 반으로 잘라 준비해 주세요.
접시나 위에 베이컨을 깔고 아스파라거스을 베이컨보다 조금 길게 잘라 올려 줍니다.
돌돌 말아 이쑤시개로 고정해 주세요. 한쪽 끝을 맞춰서 말아 주셔도 됩니다.
통마늘은 저며 썰어주고, 달군팬에 기름은 살짝 두르고 저민 마늘을 넣어 향을 내주세요.
말아놓은 베이컨을 넣어 줍니다.
마늘이 먼저 익어서 건져 줍니다. 통마늘를 구워 주셔도 좋아요.
베이컨이 노릇하게 익혀 주는데요.. 꼬들꼬들한맛을 원하시면 베이컨을 바싹 구워내세요.. 마지막으로 후추약간 뿌려 불을 끄시고 접시에 담아 주세요.
팁-주의사항
아스파라거스가 굵은 것이라면 끓는물에 소금을 살짝 넣고 데쳐서 사용하셔도 됩니다.

등록일 : 2015-05-05 수정일 : 2015-05-06

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