Name: 돼지고기 수육 맛있게 삶는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기; 대파; 양파; 다진마늘2; 된장1; 소주3

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주발2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법

수육 맛있게 삶는법 소개 하려고 해요. 야들야들하게 수육 오늘저녁에 한끼로 드셔보세요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 고기를 꺼내서 이렇게 물에담구거나해서 녹여주세요.

물을 냄비 반틈정도 담아서 끓여주세요. 먼저 양파를 한개 껍질까서 반으로 쪼개서 넣어줬어요. 반개밖에 없으면 반개 넣으셔도 되고 잡내에 많이 민감하시다면 반개정도 더 넣고~ 뭐 살짝 더 들어가거나 덜들어간다고 맛이 달라지거나 하지 않아요.

다진마늘을 넣어서 잡내를 없애 줄거에요. 그리고 여기에서 소주도 3스푼정도를 넣어 줬어요. 생강있으시면 좀 넣어주시구요~

된장 듬뿍 한스푼 넣어줬어요.

대파 한개정도 넣어주시면되요~ 이제 뭐 다른거 안넣고 뚜껑덮고 센불로 20분정도 팔팔 끓여주시면 수육 맛있게 삶는법 완성이에요.

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등록일 : 2015-04-13 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

주발2

http://blog.naver.com/babojuhyoun_

요리 후기 1

셋딸래미엄마 2017-09-18 18:33:38

맛있어요~^^♡

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