하드롤 대신 식빵 빠네파스타, 빠네파스타 만드는법

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각설탕식구들

하드롤 대신 식빵 빠네파스타, 빠네파스타 만드는법

집에서도 폼나게 먹을 수 있는 식빵 빠네파스타 만들기~!

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 잘게 썰고 양송이버섯은 4등분 한 후 얇게 썰어주세요 통마늘은 칼로 눌러 굵게 다져주세요.

끓는 물에 소금, 푸질리를 넣고 6분 정도 삶아주세요.

통식빵은 잘 드는 칼로 깔끔하게 속을 파낸 후 팬에 오일을 조금 두르고 살짝 구워주세요.

팬에 올리브오일을 조금 넉넉히 두르고 마늘과 건고추를 타지않게 볶아준 후 양송이와 양파를 넣고 살짝 볶다 블랙올리브도 넣어주세요

생크림을 붓고 끓으면 소금, 후추, 바질로 간을 맞춘 후...

푸질리를 넣고 한번 끓여주세요. 너무 걸쭉하면 그릇에 담았을때 소스가 없어 뻑뻑하고 빵에 다 스며드니까 약간 물게 끓이면 좋아요.

노릇하게 구운 식빵 속에 푸질리를 넉넉히 넣고 가장자리에도 담은 후 크림소스를 부어주세요~ 파슬리도 뿌리고 베이비채소를 가운데 한줌 올리면 완성이에요

빠네파스타 관련 상품

등록일 : 2015-04-07 수정일 : 2016-01-21

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각설탕식구들

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