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두리맘
초간단 소고기주먹밥으로 봄나들이 고고씽~
요즘 날씨가 따뜻해지니 나들이가고싶은 마음도 많지만 몸이 축축 늘어지는게 참 귀차니즘이 훅~ 하지만 우린 엄마 이기에 아이들 먹거리를 만들어줘야할 의무가 있지요 초간단으로 후다닥 만들 수 있으면서 영양도 듬뿍 먹기도 좋은 주먹밥이 최고아니겠습니까~ ㅋㅋ 후리가케만 뿌려서 만들어도 맛있겠지만 소고기볶음 만들어서 고급진 소고기주먹밥 만들어서 봄나들이 도시락 만들어보자구요~ ^^
소고기볶음 아주 간단하게 만들어보아요~ 소고기 간것 준비하시고 간장1, 참기름1, 매실액기스또는 올리고당 넣고 다진마늘이랑 후추넣고 달달 볶아주면 금방 완성됩니다
흰쌀밥에 소고기볶음 넣으면 많이 넣어야 티나요~ ㅎㅎ 그래서 저는 잡곡밥을 지었어요~ 그리고 소고기볶음을 너무 짜게 만들기 보다는 후리가케 함께 넣어주니 간도 딱 맞고 좋더라구요~
조물조물 만들어서 접시에 담아주면 아이나 어른이나 바쁜아침에 먹기간편하고 든든해서 좋아요~
요렇게 한 입 사이즈로 만들어도 맛있는데 밥버거처럼 주먹만한 사이즈 만들어서 김가루 묻혀서 먹어도 완전 짱 맛있어요 아침에 아이들이랑 남편은 이렇게 먹여서 보내고 저는 남은 밥으로 밥버거처럼 큼직하게 만들어서 김가루 따로 준비해왔지요~ 사무실에서 먹기직전에 김가루 골고루 묻혀서 먹으니 완전 맛있었어요~~~ ㅎㅎ 점심 뭐먹을까 고민하지 않아도되고 먹기도 간편하고 만들기 초간단하니 완전 좋더라구요~~~
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