Name: 바삭바삭 맛있는 향긋한 미나리전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미나리; 당근; 밀가루 1종이컵; 소금 약간; 물

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하나미

바삭바삭 맛있는 향긋한 미나리전

피를 맑게 해주는 미나리로 맛있는 전으로 만들어 드셔보세요. 아이들도 잘 먹는답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
구매
당근
구매
밀가루
1종이컵 구매

[양념]

소금
약간 구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

미나리는 깨끗하게 씻어 억센 밑동을 자르고 손가락 마디1/2 정도 되는 크기로 잘라줍니다.

당근은 가늘게 채썰어 줍니다.

밀가루 종이컵 1컵 분량과 소금을 조금만 넣어주세요.

물을 조금씩 넣어 반죽을 만들어 주세요.

밀가루 반죽에 미나리와 당근을 넣어줍니다.

달군팬에 포도씨유를 두르고 반죽을 최대한 얇게 펼쳐 부쳐줍니다.

: 요기에 느타리 버섯이나 팽이버섯 아니면 바지락살이나 새우를 넣어도 좋을 것 같아요.

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등록일 : 2015-03-18 수정일 : 2015-05-20

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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