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카페로마노

[맛있는 볶음우동만들기]

애정잇님께 추천받아서 사온 우동면사리 :)

뭘 만들까 고민하다가 볶음우동 만들기로했어요

볶음우동이 맨첨엔 너무 어렵게만 생각이들고 ......

@ㅅ@ 어찌해야할지 모르겠더라구요

에라이 ~~ 모르겠다 !! 하고 도전하게된 볶음우동

sally_special-11

하하하 ㅋㅋ 처음한거치곤 엄청 맛있었어요 :9

가비군이 남긴거 먹어봤는데 ㅠㅠ 아 ..감동..........

나 이렇게 요리 잘하는 요자였나 ?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

sally_special-2

재료

파프리카 빨강, 파프리카 노랑, 당근 , 양파 , 양배추, 우동사리 ,굴소스

(채소들은 조금씩만 준비해주세요 ^^)


쫘잔 ~~ 볶음우동에 들어갈 재료들이예요

빨간 파프리카,노란파프리카,당근 , 양파,양배추

파프리카와 당근은 색내기위해서 사용한거예요

길쭉하게 썰었구요 . 조금만 사용했어요

sally_and_friends-2

조금길쭉하게 썬 이유가 가비군이 너무 자잘한거 씹는거보단

씹는 연습을 더 시켜주기위해서 조금길쭉하게 썰었어요



먼저 채소부터 볶아줄께요 ^^*

예열된 후라이팬에 ~ 올리브유살짝 두르고 손질한 채소들을 넣고 볶아주세요

아이가 먹을꺼라서 완전히 다 익혔더니 ㅋㅋ

숨이 확실히 많이 죽긴하더라구요 :)



제가 사왔던 우동사리면 !

ㅋㅋㅋ 이 우동사리면이 더 탱글탱글하고 맛있더라구요



물이 끓으면 우동면을 넣고 2분정도만 삶아줬어요

체로 물기를 빼서 준비해주시구요



아까 볶아뒀던 ~~ 채소에 굴소스 1스푼조금 못되게 넣어주세요



잘 삶아진 :) 우동면사리도 퐁당 ~~~~~~



굴소스가 면에 살짝 베일때까지 ~ 골고루

볶아주시면 끝

sally_and_friends-4


볶음우동 어렵게만 생각했는데 :)

굴소스로 살짝 간만해주니 맛있었어요 !!

우동면이 굵직하고 아이가 손으로 잡고먹기에도

포크질하기에도 넘 좋고 혼자 잘먹더라구요

cony_special-13

앞으로 종종 면요리해줘야겠어요

http://blog.naver.com/wingnarae/220282668599
[팽이버섯햄마요덮밥 만들기:>]
​ 아가들이 덮밥종류를 좋아한다는 글을 본적있었는데 , 팽이버섯햄마요덮밥을 만들어준이후로 실감하기 시작했어요 ​ ​ 사실 .........
blog.naver.com
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등록일 : 2015-03-09 수정일 : 2015-03-09

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