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오징어무국 황금레시피

국물맛이 시원 칼칼한 오징어무국
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무를 나박썰어 고추가루 0.5~1T, 다진마늘 1T, 참기름 0.5T을 넣고 버무려 두세요~
불을 켜고 멸치다시마육수 1000ml를 넣고 끓이다가 무가 반쯤 익으면 오징어와 국간장 2T을 넣고무가 완전히 익을때까지 끓여주세요~
무가 익으면 간을 보고 모자란 간은 천일염으로 맞추고 파와 후추를 넣고 한소끔 더 끓여주면 끝
시원 칼칼 맛있는 오징어무국 완성^^
팁-주의사항
매운거 좋아하시면 간을 할때 청양고추도 추가해주세요~

등록일 : 2015-02-10 수정일 : 2016-01-21

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요리 후기 2

강외님 2017-01-15 08:36:45

아침 해장에끝내주네요 

명진경 2017-04-09 20:29:34

시원하니 맛있어요 

댓글 0
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