Name: 연어초밥 & 연어샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연어; 야채; 과일; 리코타치즈; 토마토; 무순; 와사비

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27,476

병맘

연어초밥 & 연어샐러드

비싼 연어샐러드 집에서 더 저렴하고 맛있게 만들기

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먹기 좋게 도톰하게 연어를 썰고

냉장고 속의 상추, 양상추, 케일 등의 야채도 다 꺼내어 깨끗하게 씻은뒤에 먹기 좋게 손으로 뜯어서 볼에 넣고

당근 오이.등도 먹기 좋게 썰어서

리코타치즈 듬성듬성 떼어 놓고

설렁설렁 섞었어요. 붉은 색이 없는듯 해서 토마토와 사과도 썰어넣었습니다

어 올려놓고 소스 뿌리면 끝

뜨뜻한 밥은 한 김 나가도록 내놓은 뒤에

연어는 좀 길게 길게 썰어서 준비했어요.

좀 길다 싶을 정도로 썰어서 밥위에 얹었어요. 가운데에는 고추냉이 조금 발라주구요

집에서 키운 무순도 좀 몇개 올려놓으니 제법 그럴싸 합니다. 양파도 얇게 채 썬뒤에 찬물에 담구어 ,매운맛좀 나가게 한뒤 위에 올렸어요.

제법 그럴싸한 연어초밥 완성

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등록일 : 2014-12-26 수정일 : 2015-06-02

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