Name: 소고기 탕수육 만들기
Ingredients: 소고기등심; 계란(흰자); 식용유 적당량; 비트양파오이피클; 파인애플청; 물 1; 녹말가루 1

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과일짱

소고기 탕수육 만들기

별미~ 홈메이드 소고기 탕수육

중급

재료Ingredients

[재료]

[비율]

물
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녹말가루
1 구매

노하우

조리순서Steps

튀김 반죽에 소고기 등심, 계란 흰자와 녹말가루를 넣고 조물조물 버무려주세요.

냄비에 준비된 고기를 튀겨줍니다.

다 튀겨진 고기는 키친타월에 올려 기름기를 빼두고

홈 메이드 탕수 소스 만들어여~ 미리 만들어둔 비트양파오이 피클과 파인애플청을 준비하고~

냄비에 피클과 파인애플청을 넣고

그대로 끓이다가 녹말물<녹말:물=1:1> 넣어 농도를 맞춰주면 끝~

튀겨놓은 소고기 튀김 접시에 올리고

새콤달콤 아삭하고 향기까지 좋은 홈 메이드 탕수 소스를 올려주면 완성~

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등록일 : 2014-08-20 수정일 : 2015-04-14

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