Name: 고소한 소고기무국
Total time: 30 min
Ingredients: 양지국거리 200g; 무 2토막; 마늘 1큰술; 파 1줌; 조선간장 2큰술; 참기름 1큰술; 소금

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100,101

오리는뒤뚱

고소한 소고기무국

소고기 미역국은 언제먹어도 맛있지요? 고소하고 맛있는 소고기무국 끓여보았어요~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양지국거리
200g 구매
무
2토막 구매
마늘
1큰술 구매
파
1줌 구매

[양념]

조선간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

소고기는 썰어서 그릇에 담아 후추와 맛술을 넣어서 잠시 재어 놓고 무도 적당하게 나박썰기를 해놓았구요~

먼저 냄비에 참기름 적당히 둘러서 소고기와 마늘을넣고 달달 볶다가 무와 간장을 넣어서 또 달달 볶아주고 물을 건더기 비율에 맞춰 적당히 넣어 주고.. 뒤뚱인 머그잔으로 5컵을 넣어주었네요..

보글보글 끓어오르면 파한줌을 넣어주고 휘리릭~~ 간을보아 싱거우면 소금으로 맞추면 되겠죠?

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등록일 : 2013-11-02 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

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