Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,940
상품목록
main thumb
풀향기

사과도토리묵무침

달콤한 과즙이 많은 껍질째 먹는 친환경사과와 도토리묵, 갖은 양념장으로 무침반찬을 만들어 보려고 합니다. 밥 반찬으로도 좋고 어르신 분들 술안주로도 좋으며 상큼하게 즐길 수 있는 별미 사과도토리묵무침 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 도토리묵 손질법도토리묵 손질법
▶ 도토리묵 조리법도토리묵 조리법
▶ 도토리묵 보관법도토리묵 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사과는 흐르는 물에 씻은 후 씨를 제거하고 채 썰어줍니다.
오이는 돌기를 제거하고 소금으로 문질러서 씻은 후 반으로 썬 다음 어슷 썰고 상추는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다.
도토리묵은 찬물에 헹군 다음 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
분량의 양념장 재료 양조간장, 고춧가루, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 통깨, 참기름을 넣어 고루 섞어줍니다.
오이, 상추, 도토리묵, 사과를 볼에 담아줍니다.
양념장을 끼얹어서 간이 고루 배도록 살살 버무리듯 무쳐줍니다.

등록일 : 2013-04-11 수정일 : 2015-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 6

이쁜앵이 2016-06-23 08:56:00

요리 초보인 제가 만들었는데도 가게에서 파는것보다 맛있었어요!! 대박이네요^^ 감사합니다 

쭌재맘 2016-06-09 22:24:32

사과를 넣어서 달콤아삭~ 양념이 살짝 아쉬워서 식초도 넣으니, 새콤한 맛까지 곁들여 져서... 더 맛나게 먹었네요~ㅎ 

요꼬 2021-09-26 09:49:37

아삭 달콤 상큼하게 만들어졌어요. 좋은 레시피 감사합니다.  

전체보기
댓글 1
파일첨부
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.