Name: 참꼬막만큼 맛난 새꼬막
Total time: 30 min
Ingredients: 새꼬막; 샐러리; 간장; 파; 마늘; 청고추; 홍고추; 고추가루; 통깨; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,052

노란장미

참꼬막만큼 맛난 새꼬막

살이 통통 오른 새꼬막에 맛난 양념을 얹으면 밥도둑이 따로 없어요.

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새꼬막
구매
샐러리
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

뻘이 묻어있으니 물로 씻은후 천앨염을 넣고 고무장갑끼고 박박 문질러 깨끗이 씻어요~

소금물에 잠시 담구어 두었다가 헹구어요~ 이뻐졌지요~ㅎㅎ

새꼬막삶는방법 물을 끓여서 찬물 한컵을 부어 온도를 80~90도로 낮춘다 새꼬막을 물에 잠기게 넣고 한방향으로 휘리릭 저어주어요~ 2~3분간 저은 후 불을 끄고 뚜껑을 덮고 1~2분 두어요

새꼬막을 건져서 찬물 한번 끼얹어 혹시 있을 뻘을 제거해요~

꼬막까는 도구를 꼬막 사이에 넣고 누르면 꼬막이 떡 벌어진답니다.

새꼬막자체의 간이 있으니 양념간장은 조금만 얹어요~ 양념간장,파,마늘,간장,청고추,홍고추,고추가루,통개,참기름 샐러리 조금 다져 넣었어요~

완성:)

새꼬막 관련 상품

등록일 : 2013-03-07 수정일 : 2015-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 1

스윗드림 2017-06-10 09:24:54

꼬막을 별로 안좋아했었는데 맛있더라구요! 진짜 살이 통통하네요!

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(62)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(147)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(73)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(23)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,610)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(97)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(38)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(633)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(80)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(160)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(129)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(26)

참꼬막만큼 맛난 새꼬막

스윗드림 2017-06-10 09:24:54

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피