Name: 파래무초무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 파래 1팩; 무 1토막 (200g); 소금 1/2큰술; 통깨 조금; 국간장 1/2큰술; 설탕 1.5큰술; 식초 3큰술; 다진마늘 1/2큰술

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델리카토

파래무초무침

오늘은 요즘 제철인 파래로 상큼한 파래무침을 만들어 봤어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
1팩 구매
무 200g
1토막 구매

[양념]

소금
1/2큰술 구매
통깨
조금 구매

[양념장]

국간장
1/2큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
식초
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

파래는 찬물에 흔들어 씻어 물기를 꼭 짜줍니다.
무는 얇게 채썰어서 소금 반큰술을 넣고 20분정도 절여서 물기를 짜주세요.

파래와 무를 볼에 담아주세요.

양념장을 넣어 무쳐주면 완성.

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등록일 : 2013-01-31 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

델리카토

http://bronnley79.blog.me/

요리 후기 1

두둥미희 2022-03-13 14:02:20

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