불고기 샌드위치 만드는 법

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수카

불고기 샌드위치 만드는 법

호밀빵을 좋아해서 전 호밀빵으로 샌드위치를 잘 만드는데요 불고기가 들어가서 맛있는 불고기샌드위치 한끼식사로 정말 좋은 샌드위치에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양파볶음 재료]

양파
1/2개 구매
발사믹식초
1큰술 구매

[소고기불고기 양념]

간장
5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
미림
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
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후춧가루
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▶ 양상추 손질법

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불고기양념을 만들어서 고기를 재울거에요.

고기를 양념에 재워 잠시 둡니다. 전 불고기를 덮밥에도 같이 쓰려고 500g을 했어요.

팬에 식용유를 약간 두르고 양파를 볶다가 발사믹식초를 넣고 나른해질때가지 볶아주세요. 발사믹식초가 없을때는 간장,식초,설탕을 같은 비율로 섞어서 넣으시면 새콤달콤한 맛이 아주 좋답니다.

재워둔 불고기는 물기가 없어질 때까지 달달 볶아줍니다.

호밀빵은 팬에 살짝 구워주세요.

제가 씨겨자를 좋아해서 씨겨자를 발라주었어요. 없으면 머스터드를 발라주셔도 됩니다.

씨겨자를 바른 빵위에 양상추를 얹고

위에 불고기를 올리고 그위에 양파볶은것을 올리고 다시 호밀빵을 포개주세요.

: 1. 발사믹식초가 없을 때는 대신, 간장,설탕,식초를 동량으로 넣어 만들어보세요.

불고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2012-12-28 수정일 : 2016-02-25

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http://blog.naver.com/sukha83

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