♬전자레인지로 뚝딱 만드는 초간단 새우잡채 만들기

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♬전자레인지로 뚝딱 만드는 초간단 새우잡채 만들기

전자레인지로 뚝딱 만드는 초간단 새우잡채 만들기

요즘 전자레인지 요리를 자주 해먹고 있는데요.

오늘은 며칠전 해먹은 전자레인지 새우잡채를 소개하려고 해요.

재료만 씻어서 준비해주면 휘리릭 ~~ 만들어지는 전자레인지 잡채 ~~!!!

후라이팬에 야채를 하나하나 볶지 않아 느끼하지도 않고

만들기도 간편해서

개인적으로 즐겨 만드는 방법이랍니다.

자아 ~

그럼 초간단 전자레인지 새우잡채 만들기 시작해볼께요.

전자레인지 새우잡채 레시피

잡채 100그램, 양파 반개, 당근 1/3개, 표고버섯 3개,

시금치 1/3단, 칵테일새우 15마리

양념 - 간장 6수저, 설탕 5수저 , 마늘 한수저,물 한수저

1. 잡채는 30분 이상 물에 불려주세요.

2. 냉동 칵테일 새우는 뜨거운 물을 부어 해동 시켜주고

체에 받쳐 물기를 제거해주세요.

칵테일 새우는 뜨거운 물을 부어 살짝 씻어주는게

새우가 작아지지 않아 좋아요.

3. 시금치는 역시 50도 물에 2분 정도 담궈 싱싱하게 씻어주세요.

50도 세척법은 아래 클릭 ~!!!

http://blog.naver.com/dywyfk/50155266155

4. 당근은 깨끗이 씻어 체쳐 주고 양파, 버섯도 채쳐 주세요.

5. 용기에 간장, 마늘, 설탕, 물을 잘 섞어두세요.

6. 전자레인지용 용기에 먼저 양파를 깔아주고

불린 당면, 당근, 버섯 순으로 넣어준 다음 양념을 부어주세요.

7. 용기를 전자레인지에 넣어준 다음 4분을 가동시켜주세요.

8. 다시 용기를 꺼내 시금치와 새우를 넣어준 다음

전자레인지에 넣어 다시 2분 30초간 돌려주세요.

9. 마지막으로 참기름을 넣어 잘 섞어주면

초간단 전자레인지 새우잡채가 완성이에요.

전자레인지로 휘리릭 만들어진 초간단 새우잡채 ~~!!!!

보기에도 꽤 근사하게 만들어졌죠? ㅎㅎ

당면은 삶은 것보다 탱글탱글 ~ 쫄깃해서 식감이 좋고요.

기름기가 적어서 느끼하지도 않고 칼로리 부담도 줄어든답니다.

게다가 만들기도 너무너무 간단하고요.

잡채는 먹고 싶은데 귀찮을 때 초간단 전자레인지 잡채 만들어보세요. ^^

등록일 : 2012-12-19 수정일 : 2012-12-19

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