옛날 깻잎떡볶이

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밀키

옛날 깻잎떡볶이

아이들 간식으로 또는 한끼식사로 편하게 만들어 먹는 떡볶이를 올려봅니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
400g 구매
어묵
2장 구매
양파 작은거
1개 구매
양배추
조금 구매
깻잎
1묶음 구매
물국대접
2개 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
찹쌀엿
2큰술 구매
다시다
조금 구매
소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 붓고 끓어오르면 고추장을 듬뿍떠서 한큰술을넣고 고춧가루와 다시다를 넣어 줍니다

잘라둔 양파와 양배추를 넣고 저는 마늘은 넣지 않아요 원하시면 넣고 만드세요

떡과 어묵도 넣고 계속 끓여주고 간은 소금으로 해준 후 마지막에 손질한 깻잎을 반으로 잘라 넣어주세요

깻잎떡볶이 관련 상품

등록일 : 2008-01-17 수정일 : 2015-05-22

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댓글 20

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