소시지 김밥

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쿡라이프

소시지 김밥

소시지만 있으면 집에 있는 반찬으로 맛있는 김밥 도시락 만들 수 있어요. 간단하고 맛있는 소시지 김밥을 소개합니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소시지
5개 구매
김치잎
3~4장 구매
양파
1/3개 구매

[양념]

김치국물
1큰술 구매
매실액
1/3큰술 구매
고추장
1/3큰술 구매
고춧가루
1/3큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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소시지 5개는 끓는물에 살짝 데칩니다.

김치 3~4장과 양파를 잘게 다져 둡니다.

팬에 기름을 두르고 김치와 양파를 섞어주면서 잘 볶아줍니다.

김치국물 1큰술, 매실액 1/3큰술, 고추장 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 밥을 넣고 볶은 후, 참기름 두르고 통깨 뿌려 마무리 합니다.

김을 반으로 자른 후 김 끝 2~3cm만 남기고 골고루 볶음밥을 놓고 그 위에 소시지 올려 돌돌 말아 김 끝이 아래에 오도록 하여 둡니다. 그리고 알맞은 크기로 썰어줍니다.

소시지김밥 관련 상품

등록일 : 2012-05-14 수정일 : 2015-07-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

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