카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
오클라라
두부와 저지방 우유를 이용해 다이어트 식으로 준비 해봤어요.
고소하고 부드러운 맛이 아주 좋아요.
어른들 그리고 아이들 영양간식으로 준비하셔도 좋겠어요.
참 아침 입맛없는 남편을 위해서도 아주 굿이예요...
미리 만들어 두고 데워 먹어도 맛은 변함이 없어요.
저희집 수푸볼에 4그릇 분량입니다.
재료 : 두부1모(285그람), 다시마양파물 1+1/2컵, 저지방우유 1+1/2컵
(일반우유 사용하셔도 되요), 녹말물(녹말1큰술+물1큰술), 소금,
흰후춧가루,오이피클 적당량
다시마양파물 : 양파 1/4개, 다시마, 물1+1/2컵
다시마물과 두부를 핸드블랜더 HR2027에 소금 1/2T 을 넣고 곱게 갈아주세요.
필립스 키친 블렌더 HR2027은 환경호르몬이 검출되지 않는 재질이라고 하니 안심이 되요.
그래도 불안하시다면? 유리로 만들어진 필립스 알루블렌더를 사용하시면 좋겠지요?
왕 원츄~ 제가 갖고 싶은 블렌더이기도 하다지요?
다시 냄비에 두부를 붓고, 저지방 우유를 부어 중불에 눌지 않게
저어가며 끓여 주시는데...
불에 올려 5분 정도 지나면 녹말물을 넣어 주세요.
(수프의 농도는 녹말물을 가감하시어 취향에 맞추세요)
두부를 갈때 소금간을 했지요?
조금 모자라신분은 이때 나머지 간을 해주시면 되요.
Tip.끓어 오를때 녹말물을 넣으시면 몽글몽글 응어리가 지니까
끓어 오르기 전에 넣어주세요. 응어리가 생겨도 관계는 없어요.
응어리가 싫으신 분은 손 거품기로 휘휘 저어 주시면 어느정도 플릴꺼예요~
눌지않게 저어가며 한소큼만 더 끓여 그릇에 담아 흰후춧가루,
다진오이피클 등을 얹어내면 됩니다..
살짝 느끼하지 않을까 걱정하시는분 염려 붙들어 두세용~
고소하고 부드러운 맛에 반하실꺼예요.
보시고 맛있겠따... 생각 드시면... 추천 꾹~ 눌러주세용~
그럼 12월도 행복하세요~*^^*
등록일 : 2007-12-01 수정일 : 2007-12-01
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.