Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,177
상품목록
main thumb
June

송어 레몬 버터 구이와 메이어 레몬에이드

1인분 30분 이내 초급
1.송어 레몬 버터 구이재료 : 송어 필레, 레몬 후추(레몬, 마늘, 양파가 섞여 있는 후추), 소금, 가염버터 2.레몬에이드재료 : 메이어 레몬 3개, 물 2컵 분량, 설탕 25cc

재료 : 송어 필레, 레몬 후추(레몬, 마늘, 양파가 섞여 있는 후추), 소금, 가염버터

만들기 :

1> 송어 필레를 깨끗이 정리 해둔다.

2> 송어 필레위에, 마늘 다진것을 발라준뒤, 레몬후추와 소금을 뿌리고 버터를 고르게 발라준다

3> 양념이 잘 배어들게 1시간 정도 냉장고에 숙성시켜준다.

4> 420F 의 오븐에 넣고 쿠킹호일로 잘 싸서 10분간 구워준뒤, 나머지 10분은 쿠킹호일을

    열어서 10분간 구워준다.

5> 먹을땐, 타르타르 소스나, 마요네즈와 레몬주스를 곁들여 먹으면 맛있다.


20분만에 완성할수 있는 간단한 생선 스테이크....


생선스테이크와 잘 어울리는 음료 레몬에이드...

재료 : 메이어 레몬 3개, 물 2컵 분량, 설탕 25cc


만들기 :

1> 메이어 레몬을 시트러스 짜는 기구를 이용하여 즙을 짜낸다.

2> 즙을 짜낸뒤, 설탕 15cc를 섞어서 믹싱용기에 잘 섞어준다.

3> 물 3/2 컵 분량과 레몬즙 1개 분량을 섞어준뒤, 얼음을 넣어서 시원하게 마신다.




(출처 : 쭈니의 the gift - 싸이월드 페이퍼)

등록일 : 2007-11-21 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 10
파일첨부
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
굴전 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피