Name: 칼칼하고 깊은 돼지고기 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 생삼겹살 350g; 김장김치; 대파 1뿌리; 마늘 2쪽; 김칫국물; 식용유 1큰술; 물

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풀향기

칼칼하고 깊은 돼지고기 김치찌개

김장김치랑 생삼겹살로 칼칼하고 깊은 맛이 좋은 돼지고기 김치찌개를 끓여 보려고 해요.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

김칫국물
구매
식용유
1큰술 구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

대파와 마늘은 껍질을 벗겨 씻은 후 대파는 어슷 썰고 마늘은 편 썰어 줍니다.

잘 익은 김장김치는 적당한 크기로 썰어 줍니다.

생삼겹살도 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

달군 냄비에 식용유를 두르고 김장 김치를 넣고 볶다가 적당한 크기로 썰어 놓은 돼지고기 삼겹살을 넣어 함께 볶아 줍니다

김칫국물, 대파, 마늘을 넣고 물을 부은 후 가스 불에 올려 보글보글 끓여 줍니다.

돼지고기 김치찌개를 그릇에 담고 고명으로 어슷 썬 대파를 얹어냅니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2012-03-01 수정일 : 2015-06-07

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풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

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