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가래떡김치부침개 만드는법

매콤하고 칼칼한 가래떡김치부침개 함께 만들어볼까요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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배추김치는 송송 썰어 준비해주세요.
가래떡 크게 한줌을 끄집어내어 칼로 작게 썰어주었어요.
청양고추도 송송 썰어 준비합니다.
볼에 배추김치, 청양고추, 가래떡을 모두 담아줍니다.
밀가루와 부침가루를 모두 넣어주었어요.
김치국물과 물을 분량대로 넣고 잘 섞어줍니다.
간단하게 김치부침개 반죽이 완성되었어요.
달군팬에 오일을 넉넉히 둘러준후 반죽을 한국자올려 펼쳐 익혀줍니다.
한쪽면이 잘 익으면 뒤집어서 나머지 한쪽면도 마저 익혀주세요.
가래떡 김치부침개 완성. 쫄깃하고 매콤해서 더 맛있어요.

등록일 : 2012-01-27 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

해피맘 2017-06-09 14:08:17

부침개에 떡 넣는거 생각 못했는데 정말 좋은 아이디어네요 간식거리로 딱이네요 한수저씩 떠서 바삭하게 부치니 졸깃한 맛이 더해져 맛있네요 아이들도 잘먹어요 

댓글 11
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