Name: 크림치즈스콘
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 버터 40g; 크림치즈 80g; 박력분 170g; 아몬드가루 55g; 베이킹파우더 5g; 설탕 40g; 소금 2g; 우유 24g; 계란 1/2개

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작은바의주인

크림치즈스콘

그나마 젤 간단하게 할 수 있는 스콘종류로 찾아보고, 냉장고에 남아있는 크림치즈님 소비를 위해 크림치즈스콘을 만들었어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
40g
크림치즈
80g
박력분
170g
아몬드가루
55g
베이킹파우더
5g
설탕
40g
소금
2g
우유
24g
계란
1/2개

노하우

조리순서Steps

버터와 크림치즈를 깍둑썰기 해 볼에 담고 박력분 아몬드가루 베이킹파우더 설탕 소금을 넣고 손으로 소보로 형태를 만든 후 계란 반개와 우유를 넣고 한덩이가 되도록 뭉친후 냉장보관 30분 해주세요

휴지시킨 반죽은 덧밀가루를 뿌린 뒤 밀대로 밀어 3절 접기하고 계란반개로 계란물을 발라주었어요

예열된 200도의 오븐에서 12~15분가량 윗면 색을 봐가며 구워주세요

등록일 : 2011-11-25 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

작은바의주인

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

보리보리쫑 2020-04-15 13:28:14

너무 고소하고 맛있어용. 좋은 레시피 감사합니다~~^^

kuihuamsk 2018-10-22 22:27:00

너무맛나게 잘만들어봤어요

Rice House Ms.Jeon 2019-03-24 16:13:05

맛나네용~^^

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