Name: 근사한 낙지불고기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 낙지; 자투리고기; 냉장고속야채; 고추장 3; 고추가루 1; 간장 1; 마늘; 생강즙; 설탕 1; 물엿 1; 후추; 참기름

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8,269

과일짱

근사한 낙지불고기

냉동실에 얼려두었던 낚지 한봉다리 꺼내 자투리 고기하고 볶아주었더니 근사한 메인요리가 되어주네요~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

낙지
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자투리고기
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냉장고속야채
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[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 밀가루로 낙지를 잘 씻고, 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

분량대로 양념장을 미리 만들어 두세요.

낙지는 양념장에 잠시 버무려두시구요.

낙지불고기에 들어갈 야채들이예요~ 냉장고속 야채 넣어주시면 되네요.

달구어진 팬에 식용유좀 두르고 마늘을 볶아 향을 내준뒤 자투리 고기를 넣고 볶아주었네요.

고기가 익으면 미나리와 대파를 제외한 야채를 넣고 볶아주세요~

낙지양념하고 남은 양념을 고기와 야채에도 넣고 볶아주세요.

낙지는 금새 익으니까 낙지가 익으면 대파와 미나리를 넣고 불을 끄시면 완성입니다.

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등록일 : 2011-04-29 수정일 : 2015-07-23

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

행복한삼부자 2021-04-29 11:03:54

내가 했지만 맛있네요^^

1요일은내가요리사 2020-06-03 19:11:03

완전맛있슴다!!

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