Name: 단호박 밤죽
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 1/2개; 밤 10개; 불린 찹쌀 1컵 (이나 맵쌀); 물 6컵

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12,092

쟁이

단호박 밤죽

바쁜 삶을 사는 현대인들의 가벼운 아침 먹거리로 좋은 영양식 가볍게 식사를 하면서 영양도 한번에 잡을 수 있는 영양식이지요.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
밤
10개 구매
불린 찹쌀 이나 맵쌀
1컵 구매
물
6컵 구매

노하우

조리순서Steps

찹쌀은 미리 6시간 정도 불려 놓으세요. 물을 자작하게 붓고 밤을 삶고 단호박도 삶으세요.

물을 3컵 정도 붓고 불린쌀을 끓이다가 쌀알이 푹 퍼지면 삶은 호박이랑 삶은 밤을 넣고 죽 농도가 적당해질때까지 끓여주세요

밤은 잘게 잘라 알갱이 식감이 있는게 맛있는데.. 이유식이나 환자식으로 끓이실 경우에는 쌀도 갈아주고 호박이랑 밤도 갈아서 끓여 주세요.

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등록일 : 2011-01-24 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

포토 리뷰 1

요리 후기 2

하늘의그리움 2019-12-17 22:48:43

감사합니다~덕분에 저녁 한 끼 잘 해결했네요~저는 소금약간이랑 설탕도 넣었습니다~~

김향은1 2017-06-14 21:15:19

참맛있어요^^~♡

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