Name: 귤잼
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 귤; 설탕

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12,978

과일짱

귤잼

갈아도 먹고 과일샐러드도 만들어먹고.. 그래도 줄지가않아..오늘 몇개 꺼내서 귤잼으로 만들어 보려고하네요~

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

귤
구매

[양념]

설탕
구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

귤껍질을 까고 과육을 하나씩 떼네어주세요

귤에설탕을 넣어주세요

물한방울 넣지않아도 귤에서 나오는 수분과 설탕이 녹아 요래 끓게 되거든요..

끓인 과육을 믹서에 넣고 갈아주세요

국물이 반으로 줄고 농도가 생기면 레몬즙을 조금 넣어주세요~

향긋하고 상큼한 귤잼 완성입니다~ .

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등록일 : 2010-11-30 수정일 : 2015-08-17

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