빼뺴로&이니셜쿠키

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,875

상품목록

웃음여왕

빼뺴로&이니셜쿠키

예쁘고 정성이 가득 담겨 뜻깊은 선물이 되는 수제 빼빼로와 쿠키만들기입니다.

4인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[초콜릿 재료]

화이트/블랙초콜릿
구매
장식재료
구매
실리콘페이퍼
구매

[쿠키 재료]

백력분
200g 구매
아몬드가루
30g 구매
설탕
40g 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매
소금
1/3작은술 구매
달걀흰자
1개 구매
달걀
1개 구매
올리브유
1큰술 구매
바닐라에센스
1/4작은술 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가루(박력분,설탕,소금,아몬드가루,베이킹파우더)는 채로 쳐 주시고요~ 섞어주세요.

바닐라에센스, 올리브유,계란1개,계란흰자1개....같이 넣고 반죽해주세요

비닐에 넣고 잘펴서...냉장실에 한시간 동안 휴지시켜 주세요

화이트 초코렛,밀크초코렛,다크초코렛간거~,코코넛슬라이스..등 준비해주세요.

휴지한 반죽을 얇게 밀어 잘라주세요. 너무 두껍게 자르시면 왕빼빼로가 되니 될수 있으면 얇고 좁게 잘라주세요. 쿠키기 때문에 많이 부풀게 돈답니다.

170도에서 예열해서 20분간 구워주세요. 시판되는 빼빼로보다 다소 딱딱~~~한 쿠키라고 생각해주세요..아..실리콘시트를 깔아주시는게 좋아요.

구워져 나온 막대과자를 식혀주시구요.

그 시간에 초코렛을 중탕으로 해서 녹여주세요 그리고 녹은 초콜렛을 막대과자에 바르면 되는데 막대과자를 세로로 세워서 숟가락으로 탁탁 쳐서 아래로 자연스럽게 흐르게 해서 묻혀주시면 됩니다.

장식할 용으로 초코펜을 준비해주세요. 따뜻한 물에 넣었다가 녹혀서 장식할 때 사용하시면 됩니다.

초코펜이 없을 땐 유산지를 고깔 모양으로 접어서 녹은 초코렛을 넣고 앞부분을 살짝 잘라 미니 짤주머니처럼 만들어 사용하세요. 초코펜보다 더 가늘고 예쁘게 나온답니다.

이렇게 펜으로 장식을 해주시면 됩니다.

상온에 미리 꺼내놓은 버터를 마요네즈 처럼^^ 되기까지 잘~~ 풀어줍니다.

슈거파우더를 먼저 넣고 저어주고..다음엔 계란을 넣어 잘~ 섞어 주세요.(계란도 상온에 미리 꺼내 두세요)

채쳐놓은 박련분과 아몬드 가루룰 넣어 줍니다. 손으로 반죽을 해주세요~

냉장실에 휴지 시키려고 두덩이로 만들었어요.. 탱글탱글~~ 반죽이 완성 되었습니다. 랩이나 저런 유산지로 써서 냉장실에 1시간 휴지 시켜 놓습니다.

휴지 시켜 놓았던 반죽을 밀대로 밀어 펴주시고~ 모양커터로 찍어주세요.. 그런다음 이니셜을 끼워 반죽에 콕!! 찍어 주면 됩니다..너무 얕게찍으면 나중에 쿠키가 구워지면서 팽창하기 때문에 흐릿해져요..좀 깊숙히~~~ 찍어주세요^^

: 이니셜 스템프는 알파벳, 숫자, 특수문자도 있습니다. 한글버전은 없더라구요. 가격은 15000원 조금 넘었던 것 같습니다. 쿠키 만드는 걸 좋아하시는 분들은 좋으실 것 같아요.

쿠키 관련 상품

등록일 : 2010-11-02 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blue_apple.blog.me/

댓글 13

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

태국식 볶음쌀국수, 팟타이

가루씨

4.6(10)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(452)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(67)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(238)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(108)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.