찹쌀새알수제비 만들기

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날개달고

찹쌀새알수제비 만들기

쫀득하고 담백한 찹쌀새알수제비입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

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다시마, 멸치, 디포리를 한주먹 넣어서 육수를 진하게 우려내고 감자수제비랑 찹쌀새알심을 넣어 끓입니다.

다진마늘, 호박, 당근, 양파, 고추, 대파를 넣고 끓여줍니다.

국간장, 소금, 후추로 마무리합니다.

찹쌀수제비 관련 상품

등록일 : 2010-08-14 수정일 : 2015-07-29

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