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부드러운 양송이 카레라이스

마땅한 반찬이 없을 땐 부드려운 양송이버섯을 넣고 카레를 만들어 주면 아이들이 더 잘 먹는답니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 굵직하게 자르고, 닭가슴살은 사방 1.5cm 정도로 잘라주세요. 감자와 닭가슴살을 넣고 물이 잠길 정도로 부어준 다음 끓여주세요.
양송이를 1/2로 잘라서 같이 넣어줍니다.
미리 물에 개어놓은 카레를 넣고 잘 저어 줍니다.
옥수수를 같이 넣어주면 씹는맛도 좋고 고소하고요, 물론 요거는 옵션이죠. 없으면 안 넣으셔도 괜찮아요.

등록일 : 2010-07-29 수정일 : 2015-08-05

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