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채은지

해초 비빔밥



평범한 재료들의 시너지 효과 비빔밥


주재료 밥 4공기, 해초류(톳, 다시마, 꼬시래기, 우뭇가사리 등) 1팩(150g), 날치알 4큰술, 초고추장 1/4컵(시판용)


 
   

1 해초류는 손질된 것(샐러드나 비빔밥용)으로 준비하여 그대로 사용하거나 손질되지 않은 것은 소금물에 흔들어 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 담갔다가 건진다.
 
2 밥을 담고 해초류를 각각 담은 후 날치알을 올리고 초고추장을 곁들인다.

등록일 : 2007-08-10 수정일 : 2007-08-10

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요리 후기 1

권갑진 2019-12-31 10:40:33

신속,간편,맛짱! 

댓글 1
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