Name: 건강하게 즐기는 매생이굴국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 매생이 200g; 굴 150g; 물 4컵; 다진마늘 1Ts; 참기름 1Ts; 국간장 2Ts; 소금 약간 (마무리 간)

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뵈뵈

건강하게 즐기는 매생이굴국

건강하고 향긋한 매생이 굴국입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

매생이
200g 구매
굴
150g 구매
물
4컵 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

매생이는 잘 씻어서 건져 놓으시고요. 먹기 좋은 길이로 잘라서 준비해주세요.

굴은 소금을 연하게 탄 물에 흔들어 씻어서 건져주세요.

예열된 팬에, 참기름을 두르고 다진마늘과 굴을 볶아 주세요.

굴이 뽀얗게 되면 물을 부어서 팔팔팔 끓여 주세요.

물이 팔팔 끓으면 매생이를 넣어주세요.

국간장을 넣어서 간을 해주시고요. 한소끔 파르르 끓어 오르면 불을 꺼주세요. 그리고 모자란 간은 소금으로 마무리 해주세요..

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등록일 : 2010-03-20 수정일 : 2015-08-25

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뵈뵈

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