Name: 카레고구마칩
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마중간크기 1개; 카레 2큰술; 파슬리가루 1작은술; 포도씨유(기름류) 적당량

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카푸치노

카레고구마칩

카레향이 솔솔 나는 카레고구마칩입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

고구마는 껍질벗겨 최대한 얇게 썰어주신후에 물에 담가 전분을 빼주세요.

야채탈수기에 찬물에서 건진 고구마를 넣고 물기를 제거해 주세요.
(야채탈수기 없으신분은 키친타올로 제거해주시면 된답니다.)

비닐봉투에 카레와 파슬리가루를 섞어주세요.

비닐봉투에 물기를 뺀 고구마를 넣고 마구마구 흔들어주신후에

오븐팬에 테프로시트나 유산지를 깔고 고구마를 놓아주신다음 포도씨유(기름류)를 분무기로 이용해서 뿌려주세요.
오븐 200도 15-20분 구워주세요. 오븐이 없으신분들은 후라이팬에 아주약한불로 노릇노릇 구워주시거나 기름에 튀겨주셔도 좋아요.

오븐

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등록일 : 2010-03-17 수정일 : 2015-08-25

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카푸치노

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