팽이버섯베이컨말이~

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팽이버섯베이컨말이~

손쉽게 만들 수 있는 술안주!

아이들 간식에도 좋고~술안주에도 최고인~이 요리!

재료: 팽이버섯, 베이컨

소스: 꿀, 간장, 마늘, 후추

만드는 법:

재료 손질하기

1. 팽이 버섯을 손질 해 손가락 한개반 정도의 양으로 나눈다.

2. 베이컨은 하나 전부를 쓰려면 너무 기니 반으로 잘라둔다.

3. 나눠둔 팽이 벗을 베이컨으로 중간 부분을 말고 잇수시게로 않 풀리게 고정 시킨다.

소스:
꿀과 간장 마늘 다진것 후추로 소스를 만든다. 조금 달착지근 하게 만드는것이 구울때 더 맛깔스럽다.

굽기:
베이컨 자체에 기름이 많기때문에 구지 기름을 않둘러도 된다.

후라이팬을 뜨겁게 해서 말이를 하나씩 오려 놓고 노릿하게 구워지면 소스를 위에 뿌리면서 약간 탄 느낌이 들때까지 다시 구워준다.

완성!

등록일 : 2010-03-12 수정일 : 2010-07-19

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요리 후기 2

이윤자 2017-06-07 17:10:53

어제 이거 해먹었어여..소스는 안하고..그냥 굽기만 해서 먹었는데 맛있네요..신랑이 좋아해요~

쉐프의 한마디2017-06-07 17:10:53

술안주에도 좋고~ 반찬으로도 좋아요!ㅎㅎ

마녀7 2017-06-09 13:29:46

맛있네요~

댓글 11

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