밥새우김밥과 어묵, 돼지고기, 단무지무침 (충무김밥 퓨전스타일)

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요술쟁이

밥새우김밥과 어묵, 돼지고기, 단무지무침 (충무김밥 퓨전스타일)

색다르게 즐기는 충무김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진파
2큰술 구매
참기름
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조리순서Steps

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어묵는 끓는 물에 넣어서 데친후 찬물에 헹구어 쫄깃하게 만들어 줍니다. 길게 한입 크기로 썰어서 준비합니다.

돼지고기는 미리 삶아서 길게 썰어서 준비합니다.

볼에 양념재료를 넣어서 양념장을 만들어 줍니다.

각 재료마다 양념장을 넣어서 고루 버무려 묻혀줍니다.

볼에 밥을 담고 밥새우와 참기름 넣어서 고루 버무려줍니다.

생김을 반으로 자르고 밥새우 넣은 밥을 넣고 돌돌 말아줍니다. 말은 김밥을 알맞은 길이로 썰어줍니다.

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등록일 : 2010-02-08 수정일 : 2015-08-26

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댓글 3

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