Name: 식감좋은 영양만점 표고버섯밥
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 말린표고버섯; 쌀; 물

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땡쵸공쥬

식감좋은 영양만점 표고버섯밥

조금 특별한 밥을 만들어보고 싶어 표고버섯밥을 만들어 봤답니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 건표고버섯 손질법

조리순서Steps

말린 표고버섯은 물에 미리 담궈놓습니다.

쌀과 현미찹쌀을 깨끗이 씻고 거기에 표고를 잘라 넣었어요. 촘촘히 잘게 썰까 하다 하나씩 먹는 식감을 즐기기 위해서 저렇게 썰었답니다. 표고 불린 물을 넣어줬어요.

취사버튼을 누르고 밥이 될때까지 기다리다가 완성되면 주걱으로 섞어줍니다. 양념간장이나 김을 곁들어 먹으면 좋습니다.

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등록일 : 2009-11-10 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

땡쵸공쥬

http://blog.naver.com/dlfdhtk00

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