굴 김치 전 만들기

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굴 김치 전 만들기

묵은김치가 신종풀루에도 그렇게 좋다는 연구발표도 있었다고 하잖아요~ 오늘은 이 묵은지와 요즘 제철인 굴로 전을 만들어 보았어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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김치는 쏭쏭 썰어 준비하고, 양파와 잔파도 준비해 주었어요.

찬물에 부침가루를 푼 다음 준비된 재료를 넣고 고루 저어 주었어요.

열오른 후라이팬에 올려 노릇하게 구워 주었어요.

굴김치전 관련 상품

등록일 : 2009-11-07 수정일 : 2015-08-31

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댓글 15

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