상큼한 레몬 ..공부로 지친 우리아이들 간식만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,006

상품목록

햇살바람

상큼한 레몬 ..공부로 지친 우리아이들 간식만들기

레몬으로 활용한 다양한 요리들과.. 생활의 활용법이 있는데..전 요즘 아이들이 피곤하고 공부하느라 넘 지쳐있어.. 상큼한 레몬향이 있는 레몬쿠키와 초간단 레몬티를 만들어 주고 있는데..얼마전 중간고사가 끝나고..6월엔 또 기말고사가 있다고 하죠.. 늦게까지 학교에서 학원으로 학원에서 집으로 돌아와서도 책을 손에서 놓을수 없는 아이들에게 상큼한 레몬쿠키로 간식을 준비했답니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
160g 구매
버터
120g 구매
설탕
80g 구매
계란
1개 구매
레몬껍질
1/2개 구매
소금
1작은술 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 레몬제스트 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

레몬은 깨끗하게 씻어 강판에 껍질을 갈아주세요. 흰부분은 들어가지 않도록 신맛이 날수 있으니 주의해서 갈아주세요

버터와 계란은 실온상태로 준비해주세요. 버터를 거품기로 부드럽게 크림화해주고.. 설탕은 3번정도 나눠서 넣고 섞어주세요

녹인버터에 계란을 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 레몬 갈아둔것 향이 나도록 넣어서 잘 섞어주세요

버터에 체에 내린 박력분을 넣어주고.. 주걱으로 갈질하듯 섞어주세요

전 장미깍지에 끼워서 짤주머니에 반죽을 넣어서 모양을 만들어주었어요

오븐 180도에서 미리 예열을 해주시고.. 15분정도 구워주면 되는데요..오븐 출력상태에 따라 조금씩 시간은 달라지니 구워지는 동안 오븐에서 구워진 상태를 확인해보는게 좋겠죠.

레몬티: 레몬즙 짜는게 있음 짜고 아님 손으로 눌러도 잘 레몬즙이 짜지는데요작은 걸음망에 넣고 뜨거운물을 조금 부어서 내려주고..

꿀한스푼 넣고 잘 저어줍니다.

얼음가득 채우고.. 레몬한조각 띄워주면 되구요~넘 간단하게 완성되죠..

: 레몬손질법! 레몬은 굵은소금으로 표면을 문질러 씻어주고 다시 소다로 깨끗하게 표면을 문질러 주세요.. 요즘은 농약제거에 좋은 과일세척용 세제도 많이 있더라구요. 굳이 그런거 사용하지 않으시더라도.. 굵은소금..소다만으로도 깨끗하게 세척이 가능하니 깨끗하게 씻어 사용하세요

레몬 관련 상품

등록일 : 2009-10-23 수정일 : 2016-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lotusms12

sns

댓글 11

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(222)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(104)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(517)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(242)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(448)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(302)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(140)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(78)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(136)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(244)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(51)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.