쫄깃쫄깃한 우유떡 만들기~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,103

상품목록

댕댕레시피

쫄깃쫄깃한 우유떡 만들기~

유투버 아리님의 영상을 보고 만들어본 우유떡~ 식감이 쫄깃쫄깃하고 재료도 간단해서 집에서 쉽게 도전하실 수 있을 거예요!!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

실온 우유
3컵 구매
감자 전분
2/3컵 구매
백설탕
1/3컵 구매
바닐라 오일
5방울 구매

[토핑]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 설탕과 감자 전분을 잘 섞어 준 다음에 우유를 여러 번에 나눠서 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어줍니다.

다 섞어준 다음에 바닐라 오일 5방울을 넣어줍니다. 없으시면 생략가능 합니다!

약불에서 계속 저어주세요~ 잘 안 저어주면 눌어붙고 덩어리지니깐 열심히 저어주세요!!

약불

이런 질감이 되면 완성입니다.

저는 아리님처럼 모양을 내주고 싶어서 지퍼팩에 넣어서 식혀줬어요~

식히는 동안 요거트와 마요네즈를 활용해 우유떡이랑 같이 먹을 소스를 준비해줍니다.

저는 생크림 요거트로 만들어야 맛있더라고요!

지퍼팩에 담은 우유떡이 식으면 지퍼팩의 끝을 잘라 얼음물 안에 짜주며 동글동글한 모양을 내줍니다.

우유떡을 건져서 접시에 담아주세요.

저는 와인잔에 우유떡을 넣고 요거트 소스와 후르츠를 토핑해줬어요!

: 우유떡 정말 보들보들하고 찹쌀떡 구운 것처럼 쫄깃하기도 해요. 끝에 바닐라향이 나는 것도 좋았어요~ 여러분들도 주말에 한번 도전해 보세요~ 집에 있는 재료로도 충분히 만들 수 있어요!!

우유떡 관련 상품

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

댕댕레시피

https://blog.naver.com/yebin122493

sns

요리 후기 4

앵스커피 2020-07-15 11:02:51

조금 질퍽거리지만 맛은 있었어요^^

하늘보기ya 2019-01-17 10:39:07

전 뭘 잘못했는지 쫄깃하지가 않더라구요 토핑할 게 없어서 꿀에 찍어 먹으니 괜찮았어요

정가니 2019-06-21 20:48:04

아리님 동영상보면서 자주해먹었는데 아리님의 것보다 전분과 설탕에 비해 우유가 적어서 약불에 끓일때 금방 엄청 떡져버리더군요. 우유를 급하게 더 넣어서 좀 녹여서 어찌어찌 살리긴했는데.. 당황했네요.

댓글 4

#우유떡 #우유떡 #만들기 #초간단 #아이들간식 #떡 #쫄깃한식감

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(32)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(493)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(975)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(293)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(183)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(194)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(51)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.