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노루네

오징어채무침

밑반찬으로 두고 먹을 수 있는
오징어채 무침입니다
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어채는 가위로 먹기 좋은 길이로 잘라 줍니다
고추장 올리고당 설탕 식용유 분량데로 넣고 약불에 끓여 식혀서
마요네즈도 넣어 주세요
잘라논 오징어채는 팬에 한번 살짝 볶아 수분을 제거했어요
팬에 살짝 뽂아둔 오징어채를 조금씩 넣고 서로 엉기지않고 양념이 베이게 고루 무쳐주세요
마지막에 참기름 넣고 고소함을 주고 통깨넣고 마무리~

등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-18

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레시피 작성자About the writer

노루네

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포토 리뷰 3
요리 후기 14

redppang 2019-01-20 15:10:34

냉동고에서 몇년묵은 오징어채 처리요! 저는아이들과 같이먹을거라 고추장덜넣고 그대신 간장으로살짝 간을맞추고 냉장고냄새가나서 첨에 고추장에 간마늘 조금넣고끓였고 채넣고도 맛술넣고 같이 살짝볶아냈어요^^  

♧an.s.g♧ 2023-12-16 07:31:16

매번 맛있게 만들어 먹는데 오늘도 너무 맛있네요 감사해요^^ 

꽃지안♡꽃지유맘 2023-10-19 17:16:33

너무 맛난 레시피에요 간단하고 최곱니다~^^ 

댓글 2
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