Name: 간단반찬 새송이버섯 볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 피망 1/2개; 식용유 1/2큰술 (약간); 다진마늘 1/4작은술 (약간); 소금 1~2꼬집

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쒸리

간단반찬 새송이버섯 볶음

냉장고에 남은 새송이버섯 1개를 피망과 다진마늘과 함께 향긋하게 볶아
간단하게 반찬으로 만들어봐요.
자극적이지 않아, 다른 메뉴들과도 잘 어울리고, 냉장고에서 2~3일 보관도 가능해요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
피망
1/2개 구매
식용유 약간
1/2큰술 구매

[조미료]

다진마늘 약간
1/4작은술 구매
소금
1~2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

새송이버섯은 끝을 정리해 1개 준비해주세요.

새송이버섯은 먹기좋게 잘라줍니다.

- 새송이 버섯을 가로로 잘라주면, 부드럽게 씹을 수 있어요.

피망 1/2개는 씨를 제거하고 잘게 썰어 준비해주세요.

달군프라이팬에 식용유를 둘러주세요.

먼저 피망을 넣고 볶아줍니다.

중불

피망의 숨이 살짝 죽고, 향이 나면, 새송이 버섯을 넣어 가볍게 볶아줍니다.

중불

다진마늘 약간(1/4작은술)을 넣어 볶아줍니다.

소금 1~2꼬집을 넣고 간을 맞춘 뒤, 버섯의 색이 촉촉하게 변할 때까지 볶아 마무리합니다.

중불

: - 취향에 따라 후추를 아주 약간 넣어도 좋아요.

새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2017-09-25 수정일 : 2017-09-26

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레시피 작성자About the writer

쒸리

소박하지만 매력있는 집밥 레시피

요리 후기 1

facai 2017-10-16 21:14:57

간단하게 만들 수 있어서 좋았고 맛도 있었습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2017-10-17 12:16:22

맛있으셨다면 제가 더 감사해요!!!^_^

#새송이버섯 #새송이버섯볶음 #간단반찬 #새송이요리

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facai 2017-10-16 21:14:57

쉐프의 한마디2017-10-17 12:16:22

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