Name: 먹태소스, 먹태구이 에어프라이어로 해먹으니 진짜 맛있어요~
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 말린먹태 2마리; 마요네즈 2T; 진간장 2T; 청량고추 3~4개; 다진마늘 0.5T

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56,665

신블리mom

먹태소스, 먹태구이 에어프라이어로 해먹으니 진짜 맛있어요~

포장해온 먹태가 눅눅해져서 에어프라이어를 사용했었는데 너무 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

말린먹태
2마리 구매

[먹태소스]

마요네즈
2T 구매
진간장
2T 구매
청량고추
3~4개 구매
다진마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

전 통으로 된 먹태를 주문했어요
반으로 갈라져잇어요~

에어프라이어로 돌려야하기에 뜯어줘야하는데요
생각보다 쉽게 잘뜯긴답니다~
전 두마리를 구울껀데
손님이 급하게 오셔서 이쁘게 내어줘야했길래 통으로 뜯었어요~

가위로 반으로 잘라서 뜯음 더욱 편하세요

먹기좋은 크기로 뜯어주어 넣었어요~

에어프라이어

예열없이 그냥 돌렸구요
200도 10분 맞춰놓고
5분돌리고 한번휘저어서 다시5분 돌렸어요
제가 여러번했는데 이게 딱 맛있는 온도예요
아님 타고 아님 눅눅해요

마요네즈2T, 다진마늘0.5T, 진간장 1T~2T청량고추3개

청량고추는 굵게 써는것보단 얇게 썰어야 먹기좋더라구요~

다돌려졌어요

정말 맛있게 보이지않나요??
손님접대이니만큼 데코는 하긴해야겟고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한마리는 통으로 뜯어서 그위에 먹태구운걸 올려주었어요

손님기다리고잇는데 계속 사진을 찍을수없어서 후다닥 내주고 맥주와먹는 인증샷 ㅋㅋㅋㅋㅋ
정말정말 맛있어요 ㅋㅋㅋ

: 에어프라이어가 없으신분들은 후라이팬을 달구어 기름을 넣지않고 구워주시면 바삭하게 드실수 있답니다

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등록일 : 2017-08-21 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

신블리mom

다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~

요리 후기 1

Noul♡ 2020-03-20 23:16:18

맛있어용

#맥주안주 #술안주 #안주 #초간단 #간단 #마른 #먹태 #먹태구이 #먹태소스 #먹태요리 #인기메뉴 #쉬운

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