【시판소스로 후다닥 바베큐폭립+닭꼬치 만들기~】

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,154

상품목록

조밍키

【시판소스로 후다닥 바베큐폭립+닭꼬치 만들기~】

우리 가족님이 갑자기 친구분을 초대했다고
통보를 하셔서 시판 소스로 후다닥 만들어 봤어요 ~패밀리 레스토랑 부럽지 않은 맛이였어요^~^

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

등갈비
9쪽 구매
닭가슴살
2.5쪽 구매
대파
1줄기 구매

[양념]

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

시판 바베큐 소스 280g짜리에요 저는 닭꼬치까지 준비한다고 양이 모지랄꺼같아 요양념에 간장2스푼, 설탕3스푼,고추장2스푼맛술5스푼,물5스푼 더추가 했어요^~^
(맛을보시고 짜다싶으시면 물이나 맛술을 더넣어 주세요^~^)

등갈비는 미리 물에 담궈 핏물을 갈아 가면서 빼주세요

통후추가 없어 굵은후추 한스푼,파뿌리5개 넣어서 30분동안 푹 끓여 주세요
(어차피 끓인 물은 버릴꺼라 통후추,월계수잎,양파껍질,대파등등 집에 있는 재료로 잡내를 제거 해주시면 됩니다^^)

삶은 등갈비를 깨끗히 씻어 소스에 20분이상 미리 재워 주세요^~^

궁중팬에 약불에서 조려 주시면 끝입니다~^~^

소스 맛이 정말 엄지척이였어요~!!어렵게 양념 만들지말고 가끔씩 이렇게 사먹어야 겠어용ㅋㅋ딱 사먹는 폭립 그맛~!!!!

닭가슴살은 먹기좋게 잘라 굵은후추반스푼, 파뿌리2개 넣어 미리 한번 데쳐 주세요~너무 푹익히시지 마시고 말랑말랑 해질 정도만 데치심 되셔요^~^

대파랑 가슴살을 꼬치에 끼워서

후라이팬에 식용유 둘러 약불에 구워 주세요^~^
미리한번 데치시면 잡내도 잡고 속까지 골고루 빨리익어서 좋아요^~^

닭고기가 익으면 양념을 계속 발라 주시면서 구워 주시면 끝입니다^~^

저는 집에 토치가 있어 불맛을 내기위해 한번 그을렸어요^~^ 닭다리살로 하면 더맛있었겠지만 소스의 압도적인맛으로 완전 맛있게 먹었네요ㅎㅎ

바베큐폭립 관련 상품

등록일 : 2017-05-12 수정일 : 2017-05-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소소한 집밥 이야기~♡

포토 리뷰 1

요리 후기 2

신사입당 2018-04-12 16:01:13

따라하기도 쉽고 맛도있고 감사합니다

쉐프의 한마디2018-04-12 16:12:09

시판소스라서 호불호가 갈릴수도 있는데 맛나게 드셨다니 너무 감사드려용^~^ 요번에 닭다리로 해봤는데 닭다리가 부드럽고 가장 어울리드라구요^~^ 담에 기회되신다면 닭다리 추천요~♥♥♥

여찬이 2019-07-23 21:18:45

매번 사용하는 레시피예요~~ 바베큐 소스가 없어서 스테이크소스로 했는데ㅡ3큰술 밖에 안 넣었는데도 고유의 소스 맛이 나더라구요~ 맛있게 잘 먹었습니다~좋은 레시피 감사요ㅎㅎ

댓글 4

#바베큐 #폭립 #등갈비 #쪽갈비 #갈비 #꼬치 #닭꼬치 #인기메뉴 #술안주 #메인반찬 #저녁메뉴 #불금 #집들이 #손님대접

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,040)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(38)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(183)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,082)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(188)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(96)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(287)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(286)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.