Name: 치즈 불닭 간식 술안주~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭 600g; 모짜렐라 치즈 150g; 다진 대파 2T; 다진마늘 2T; 다진생강 약간; 진간장 2.5T; 설탕 1T; 미림 1T; 매운 고춧가루 2T; 올리고당 1T; 고추장 2T; 참기름 1T; 후춧가루 약간; 대파; 마늘; 생강

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815요리사랑

치즈 불닭 간식 술안주~

간단하게 만드는 치즈 불닭~
치즈 듬뿍 넣고 만든 치즈 불닭 매콤하게 먹어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[치즈 불닭 재료]

[양념 재료]

노하우

조리순서Steps

닭은 씻어 먹기좋은 크기로 잘라주세요

분량의 양념 넣고 조물조물 버무리세요

약 10분간 재우고

달군 팬 (충분히)에 재워둔 닭고기 넣고 강불에서 볶아줍니다

볶다가 잠시 뚜껑 덮어 2~3분간 고기의 속까지 익혀주고, 뚜껑 열고 중불에서 조금 더 익혀주세요 마지막에 고기가 익었으면 불 끄고 후춧가루 넣어고 볶는 과정 끝~

중불

단맛과 매운맛은 조절하면 돼요

전자렌지 가능한 그릇에 볶은 닭고기 2/3 담고 위에 치즈- 나머지 닭고기 올려주고

다시 맨 위에 치즈 듬뿍 올려주세요

전자렌지에 넣고 2분간 돌려줍니다
쭈우쭉~~ 치즈와 닭고기의 환상 궁합인 치즈 불닭 완성~
밥하고 같이 먹어도 맛있답니다~

전자레인지

내용물이 담긴 그릇에 따라 전자렌지의 돌리는 시간이 차이가 날 수도 있어요~ 치츠 녹이는 시간은 약간씩 조절하세요~

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등록일 : 2017-04-24 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

포토 리뷰 5

요리 후기 15

놀토녀석 2021-11-27 04:56:11

맛있어요! 자극적인 매운맛을 원한다면 매운맛을 더 추가해야 할 것 같아요...전, 제 위장을 생각하며 맛있는 매운맛에서 만족하렵니다..^_ㅠ

유니0801 2021-06-06 20:52:56

매운고춧가루 없어서 붉닭소스 추가로 넣어서 먹었어요 재료가 간단해서 주방이 깨끗하고 술안주로 짱입니다요ㅋ 실수로 생각이 퐉 들어갔는데 나름 맛있어요ㅋ

소다즐 2019-07-11 19:38:40

정말 맛있게 매워요~치즈도 잘 어울리고 맥주 한 잔 하기에 최고네요! 저는 양파도 좀 넣어서 했는데 괜찮았어요

요리조리송송 2019-05-28 14:37:57

와우~~맛나요^^ 이제 한잔하고 싶을때 집에서 요 레시피로 사리 내맘대로 많이 넣어서 맛나게 먹을 수 있겠어요 맛난레시피감사해욤^^

쉐프의 한마디2019-05-31 12:17:07

칭찬을 해주시니 넘넘 감사합니다^^ 행복한 하루 보내세요

펭뇽 2021-03-06 04:02:25

닭다리정육 350g밖에없어서 떡을 좀 더 추가하고 양념장 계량 레시피 그대로 했어요. 고춧가루도 매운맛이 아닌 일반 고춧가루지만 그냥 썼는데 맛있게 잘 만들어졌네요. 저녁에 전날 먹고남은 피자와 함께 이 치즈불닭으로 아주 만족스럽게 식사했답니다~

타야 2021-06-06 00:03:32

고추장 간장 조금씩 줄여서 불닭소스 넣어서 더 맵게 했어요! 팬에 요리하고 치즈 넣어서 뚜껑닫고 녹였어용

김유경9 2019-11-05 20:32:35

맛은 있었는데ㅔ!!!! 왜점점국물이늘어나는지.. 점점 육수가 빠져나온걸까요?!ㅋㅋㅋㅋ 거의.닭도리탕비쥬얼이었지만 맛있었습니다~!

달구 2023-11-08 18:12:05

와 너무 맛있게 잘 먹었어요 우동사리에 불닭소스 추가해서 먹으니 최고네요

dkdlfltm15 2019-02-26 11:09:48

전 신랑이 치즈 싫어해서 없이 했는데 사온거냐며 맛있대요. 감사해요~

요맛이 2018-03-10 20:35:53

핵존맛 날가슴살에 양념을 재운걱 신의한수였어요 술이술술

고슴도치1234 2017-06-30 21:44:19

우리 아들이랑 와이프가 넘 맛있대요 레시피 감사해요~

쉐프의 한마디2017-07-01 14:37:57

맛있는 치즈불닭 먹음직스럽네요^^ 행복한주말 보내세요

Eunbee Shin 2020-04-02 17:03:08

짱 맛있었어요!! 저는 국물까지 밥 비벼서 잘 먹었어용

71248 Kim 2019-04-21 09:00:15

정말 맛있어요 굿굿 양념이 정말 신의 한 수인 듯

Jiyoung Bak 2017-05-05 07:06:26

매콤하니 맛있어요!

쉐프의 한마디2017-05-07 21:59:21

감사합니다~^^ 고운밤 되세요

메이윙 2019-06-16 20:33:26

맛있어요

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#닭요리 #불닭 #야식 #간식 #술안주추천 #치즈불닭 #치즈요리 #매운요리

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