아구찜의별미 볶음밥으로 마무리해요

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노루네

아구찜의별미 볶음밥으로 마무리해요

매콤한 아구찜에 볶음밥까지 실패없이 볶아 든든하게 먹어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아구찜국물
1공기 구매
김치
1/2공기 구매
미나리
1공기 구매
김가루
1공기 구매
밥
2공기 구매

[양념]

들기름
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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아구찜 국물 1공기 미나리와 김치는 송송 썰고 김은 잘게 부숴놓고 밥 준비~

후라이팬에 들기름2스픈 덜어낸 아구찜 송송 썰어논 김치 넣고 끓이듯 볶아줍니다

양념이 반정도 볶아지면 밥 넣어 볶아줍니다

아구양념과 김치와 고루 섞이게 볶아주세요

송성 썬 미나리 넣고 뒤적거려

김가루 참기름 넣어 한번 더 볶아줍니다

악불로 낮추고 팬에 노릇노릇 눌러붙게 볶아주세요 볶음밥은 역시 눌어야 제 맛입니다

그릇에 담아 깨도 살살 뿌려 완성 !!

: 볶은 밥위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어 오븐에 치즈가 노릇하게 녹여 같이 먹어도 좋아요

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등록일 : 2017-02-18 수정일 : 2017-02-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

뎌니 2023-11-15 13:16:15

아구찜 남은걸로 볶음밥 해먹으려고 찾고있었는데 딱이에용 미나리는 없어서 못넣었지만 맛있게 잘 먹었습니다 :-)

풍류주당 2021-10-13 12:20:05

테이크아웃으로아구찜을사와서직접볶음밥을해먹었네요 노루네님의너무도맛난레시피가있어서얼마나다행이었게요 미나리대신부추넣고볶았구요넘맛있서서두끼해먹었답니다 맛난레시피감사합니다

넌너고난나 2018-02-26 19:01:07

간단하게 해먹었습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2018-02-27 09:22:14

간단하고도 맛나게 드셨을거 같아요 아구찜 마무리는 김가루 솔솔 얹은 볶음밥이죠 한주간도 굿데이 입니다

댓글 0

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