봄나들이 갈까요* - 에그마요샌드위치

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큰며느리

봄나들이 갈까요* - 에그마요샌드위치

따사로운 봄 날, 간단하게 샌드위치 만들어 봄나들이 가시는 건 어떠세요? 만들기도 간단한데 영양가있고 든든하기까지! 고소한 에그마요샌드위치 맛보세요 ^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매
달걀
4개 구매
양파
30g 구매
당근
30g 구매
파프리카
50g 구매

[양념]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 재료를 준비해주세요. 별로 거창하지 않고 간단하지요?

달걀은 소금을 푼 냄비에 넣어 15분 동안 삶아주세요. 소금을 넣고 삶으시면 달걀이 깨지지 않는답니다.

양파는 깨끗이 씻어 찹찹 다져주세요.

당근도 찹찹

예쁜 파프리카도 찹찹! ^^

15분 동안 삶은 달걀은 껍질을 제거해주세요. 요렇게 스푼을 이용해 껍질을 까시면 달걀이 부서지지 않고 예쁘게 까진답니다!

껍질을 깐 달걀은 오목한 볼에 넣어 뜨거울 때 인정사정 없이 으깨주세요.

신나게 으깬 달걀에 아까 찹찹해둔 속재료를 넣어주세요. 이제 양념 해서 또 신나게 섞어보아요 ^^

설탕을 1T

소금 1/3t (기호에 맞게 간 조절 하세요 - 약간 짭짤해야 더 맛있어요)

마요네즈는 1.5T

머스터드 1T

있어보이게 파슬리가루도 쓱-

후추도 약간 넣어 골고루 버무려주세요 ^^

골고루 잘 섞어둔 속 재료를 식빵에 예쁘게 올려주세요.

비주얼을 위해 모서리는 과.감.히 잘라주세요. 기호에 따라 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 고소한 에그마요샌드위치, 완성입니다! 여러분, 오늘도 맛있는 하루 되세요 ^^

: ●달걀 삶을 때 소금을 넣어 삶으시면 달걀이 깨지지 않아요.
●소금 양은 기호에 따라 조절해주세요. 약간 짭짤해야 더 맛있더라구요 ^^
●달걀 껍질 까실 때 스푼을 이용해 까시면 신기하게도 달걀이 부서지지 않고 예쁘게 까진답니다.

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2016-04-13 수정일 : 2016-04-13

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레시피 작성자About the writer

봉성원 큰며느리의 맛있는 이야기♡ http://blog.naver.com/pooha1220

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

부산새우깡 2020-02-18 13:17:17

정말 맛있게 잘 먹었어요! 제 최애 샌드위치인데 덕분에 맛있게 만드는 방법도 알고 좋은 것 같아요^^

태민♥태희맘 2020-03-05 05:34:38

아들이 맛있다고 =엄지척 했네요^^ 나머지는 신랑 도시락 =^.^=

pg**** 2024-06-09 11:15:46

입에서 살살 녹는 맛이예요. 레시피 감사합니다

끼니독립 2018-12-09 00:21:00

감사합니다 맛있게 만들어 먹었습니다

진자매바라기 2017-05-15 06:25:13

맛나게 먹었네요^^ 감사해요

금순옥 2020-02-22 09:41:04

더분에맛있게잘먹었습니다좋은레시피고맙습니다

댓글 0

#도시락 #샌드위치 #봄나들이 #에그샌드위치 #에그마요샌드위치 #간단한샌드위치만들기

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