Name: [떡꼬치] 떡꼬치 만들기/추억의 그맛!!! 간단하고 쉬운 떡꼬치 한번 만들어볼까요 -양싸
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 30개; 검은깨; 고추장 2 큰술; 케찹 5 큰술; 물엿 5 큰술

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양싸

[떡꼬치] 떡꼬치 만들기/추억의 그맛!!! 간단하고 쉬운 떡꼬치 한번 만들어볼까요 -양싸

어릴적에 하교후 학교앞 문방구에서
먹었던 떡꼬치가 먹고싶어서 만들어봤어요
지글 지글 기름에 튀겨서
양념장 슥 슥 발라서 먹었던
적은 양념으로도 참 맛있게 먹었었고
적은 양에 아쉽기도 했던 그 추억의 맛
'추억의 떡꼬치' 만들어봤어요~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
30개 구매
검은깨
구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
케찹
5큰술 구매
물엿
5큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

저는 떡집에서 사왔어요
쫄깃 쫄깃 얼어있지 않은 떡으로 하시면 더욱 쉽고 빠르게 만들수있어요^□^
꼬지도 5개 준비하세요~

떡을 6개씩 꼬지에 꽂아줍니다

그리고 양념장을 준비해주세요
고추장 2 큰술과 케찹 5 큰술 물엿 5 큰술을 용기에 넣어주세요
아, 요건 제 입맛대로의 레시피라서 맛보시고 가감하시면 됩니다~!!

요렇게 잘 섞어 놓구요

후라이팬에 기름을 조금만 부어주세요
많은 기름은 필요 없어요

기름이 달궈지면 떡꼬치를 튀겨주세요

그리고 뒤쪽도 한번 튀겨주세요

중간에 제가 사진을 안찍었지만 핸드타올 한장 깔아주고 기름 빼주시고 양념을 발라주세요
앞뒤 골고루요

그리고 다시한번 더 튀겨주세요
앞뒤로~^^

그리고 양념을 한번더 발라주신 후에 검은깨로
뽀.인.뚜
주세요 ㅋㅋ>_

그러면 요렇게 간단하고 맛있는 떡꼬치가 완성된답니다~!!
'추억의 그맛' 어릴적 기억이
새록새록 떠올라서 더 즐거웠습니당

: 양념을 바른 후에 한번 더 튀겨 주시고 양념한번 더 발라주세요~~!!!!!

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등록일 : 2015-08-17 수정일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer

양싸

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

포토 리뷰 2

요리 후기 14

GY Yu 2019-02-11 21:50:09

안녕하세요! 양념 쉽고 넘 맛있어요!! 감사합니다. 그런데 양념을 묻히고 다시 튀길때 검게 타버리던데 왜그럴까요ㅠ

kimse~0 2016-03-24 19:09:29

전 비엔나소세지를 떡사이사이 꽂아주었더니 더욱 맛있어요 잘보고 배워갑니다

꼬작꼬작 2018-11-06 12:39:17

간단한데 너무 맛있었어요. 양념 비율을 잘 못 외우는데 이건 한 번에 외워서 짠! 배고팠는데 치즈떡으로 맛있게 해먹었습니다 :)

설이맘o 2017-01-22 22:27:37

어릴적 먹던 학교앞 떡꼬치 맛이에용!!!넘 먹고팠는데 덕분에 추억의맛 느꼈어용~~❤️

쉐프의 한마디2017-01-24 10:28:03

떡꼬치는 추억이지요 ㅎㅎ 감사합니당*^^*

yeriel ji 2015-09-13 09:32:08

꼬지가없어서 그냥떡볶이처럼만들어봤어요!! ㅋ완전마싰어요!!♡ 잘따라해봤엉!!! 조금아쉽다면꼬지없는점이랑 흑깨가아닌란거랑, 고추장맛이좀많이나서 담에는물엿이랑케쳡을더넣어야겠어요!!!

소욘sonyn 2019-02-12 22:20:55

치즈떡볶이로 만들었는데 맛있어요 ㅜㅜ 소스가 짱이예요

슈비쥬 2017-05-31 23:55:17

추억의 그맛이예요!!! 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^

현서이모♡ 2016-11-28 14:13:27

진짜진짜 추억의 맛이에요 맛잇어용 ㅋㅋㅋ쵝오

쉐프의 한마디2016-11-29 14:59:20

감사합니당~~*^ㅇ^*

joycook 2017-06-08 17:54:40

요리당 대신 딸기쨈을 넣어도 맛있어요^^

쉐프의 한마디2017-06-08 17:54:40

담엔 저도 딸기잼 넣어봐야겠어요 ㅎㅎ

드럼고수 2019-01-26 10:30:21

찐짜 쉽고 맛있어요 감사합니다

레몬뉴♥ 2017-09-09 08:12:37

와우 넘나맛있어염♥♥♥♥

수민201 2019-02-13 01:15:12

아주간단한간식^^

강세지니 2016-07-31 17:09:14

맛나요♥♥

쉐프의 한마디2016-08-05 20:25:39

감사합니당♡.♡

Dyd Wh 2019-02-13 13:27:43

쉬워ㅆ어요

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