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과일짱

팬하나로 간단하게 만드는 야채볶음밥

냉장고속 야채들 모아모아 간단한 한끼식사로 야채볶음밥 만들어 먹었네요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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호박과 당근 양파를 잘게 썰어 준비합니다. 햄, 새우, 고기, 버섯등 준비되는 야채는 전부 넣어주세요.
계란을 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 풀어주고 소금을 약간만 넣어주세요.
볶음밥을 볶을때 참기름과 버터를 반반씩 섞어서 사용하시면 정말 맛이 좋거든요. 나름 꿀팁이라 할수있으니 메모해두셔도 좋아요. 참기름과 버터를 반반씩 넣고 야채들을 잘 볶아주어요.
볶아진 야채를 옆으로 밀어내고 계란을 볶아줍니다.
스크램블하듯이 젓가락으로 휘휘저으면서 볶아주세요.
이제 고슬고슬하게 지은 밥을 넣어주고 잘볶아준뒤 소금과 후추로 간을 해줍니다. 맛있는 야채볶음밥 완성이예요.
맛있게 만들어진 볶음밥은 그릇에 담고 접시위에 반대로 뒤집어올린 뒤
그릇을 열어주면 예쁜 볶음밥을 담을수 있답니다.

등록일 : 2015-06-23 수정일 : 2015-06-24

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포토 리뷰 3
요리 후기 13

루시리미 2024-01-17 09:38:36

볶음밥은 이 레시피로 정착합니다 신랑도 맛있다고 극찬을 해주고 아기도 잘 먹어요♡ 

...코코맘 2021-09-14 18:09:17

짱이에요 굴소스 없이 야채볶음밥할수있을까 고민많이했는데 짱맛있어요 감사합니다 레시피짛보고가요 ㅎㅎ 

짱차 2024-04-23 11:44:58

전 매콤한걸 너무좋아해서 매운굴소스를 조금 첨가해보니 맵지는않았지만 맛있었어요~~ 만개는 첨하는거라 후기남기는걸모르고 다 먺고 요곤 아들학교에서오면주려고 남긴거라도 찍어 올려보아요^^;; 데코는 아드님오면 고고쓍~^^/ 

댓글 10
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