Name: 새콤달콤한 오이냉채만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 양파 1/2개; 간장 2숟가락; 설탕 3-4숟가락; 식초 4-5숟가락; 깨 많이; 마늘 아주조금; 물 1컵

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8월의밤

새콤달콤한 오이냉채만들기

간단한 방법으로 새콤달콤한 오이냉채 만드는 방법입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

간장
2숟가락 구매
설탕
3-4숟가락 구매
식초
4-5숟가락 구매
깨
많이 구매
마늘
아주조금 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

일단 오이를 먹기좋게 채썰고 미역도 같이 넣을꺼면 물에 불려서 준비해둔다
(오이한개분량)

양파도 얇게 체썰어서 그릇에 같이 담는다
양파는 반개 미역넣을꺼면 물에 불려놨다가 미역도 같이 담는다

간장2스푼.설탕4스푼.식초4~5스푼.깨많이.마늘조금
물한컵정도붓고 섞어준다

맛을 봤을때 진한맛이나면 완성
싱거우면 안됨 얼음 넣을 꺼니깐
얼음안넣을꺼면 간보고 냉장고에 넣어두면됨
새콤달콤한맛은 개인취향에 따라 조절하면됩니다

만들어 놨다가 먹기전에 얼음 넣어서 상에 올리면 끝
홍고추있으면 올리면 보기좋지만 집에 없어서 생략 이렇게 새콤달콤한 오이냉채완성

: 더운 여름 입맛없을때 국대신 시원한 오이냉국으로 입맛 살려보세요~

오이냉채 관련 상품

등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

8월의밤

쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡

포토 리뷰 6

요리 후기 28

2018-07-18 18:01:09

맛난 비쥬얼 보고 따라했는데 보는것 만큼 맛있습니다. 감사합니다~^^ 쉽게 맛있게

육히하나 2019-08-22 10:42:12

저는 설탕 두수푼 매실 두스푼을 넣었어요. 원래의 레시피가 훌륭하여 재료를 조금 바꿨는데도 너무 맛있었습니다^^ 좋은 레시피 공유 감사합니다^^

lizzieleekr 2019-01-02 23:09:34

물을 조금 더 넣고, 간도 더 해서 쉬언하고 맛있게 먹었읍니다. 처음으로 간장 넣고 했는데 너무 맛있었어요

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