구수한 청국장 맛있게 끓이는 법

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지완맘

구수한 청국장 맛있게 끓이는 법

청국장찌개 하나면 밥한공기 뚝딱 먹을수있죠. 반찬 없을때 먹기좋고 초스피드로 후다닥 끓여서 먹기 좋더라구요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
김치
1/2포기 구매
무
조금 구매
애호박
조금 구매
팽이버섯
조금 구매
청량고추
2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
0.7TS 구매
청국장
2TS 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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뚝배기에 멸치를 넣어서 육수를 먼저 만들어주세요.

그리고 야채는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

육수가 만들어지면 야채와 김치를 먼저넣고 끓여주세요.

야채와 김치가 어느정도 어우러질때쯤에 썰어놓은 두부와 청국장, 팽이버섯을 넣고 다시 한번 끓여준 뒤 마무리를 해주세요.

청국장 관련 상품

등록일 : 2013-01-22 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jeasica1004

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

몽실이통 2017-06-08 13:22:48

레시피대로 하니 맛나네요 청국장 첫도전이엇는데 맛나용^^

아들딸맛나게먹어 2021-10-12 20:38:01

청국장 은 처음 인데 땀 뻘뻘 흘리며 맛나게 먹었 습니다.

쩡후니 2017-06-09 13:36:20

맛있네요 ㅎㅎ 감사합니다

고석진님 2017-12-10 16:14:34

맛좋다

은갱양갱 2018-02-28 18:58:16

맛있네요 저는 우렁남은것도 넣었어요

해바라니 2018-04-12 09:00:59

맛있게잘먹었읍네다

댓글 9

#청국장 #유산균 #성장기 #뼈건강 #뼈 #아이장튼튼 #장 #장건강

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