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봉자바리

감자 치즈볼

인스턴트음식 잘 안먹고 하다보니..제가 건강해지는 느낌입니다. 아가 간식으로 좋은 엄마표 간식~ 담백하고 고소한 감자 치즈볼입니다~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 삶아서 뜨거울 때 으깨준다.
아기 치즈를 작게 잘라둔다. 이때, 치즈포장지를 벗기지 않은 채 칼로 눌러주면 쉽게 잘린다.
으깨 놓은 감자에 잘게 잘라 놓은 치즈를 넣고 고루 섞어 준다. 치즈가 한군데 뭉치치 않도록 골고루 섞어준다.
위생 비닐 장갑을 끼고, 오일을 살짝 손바닥에 바른 반죽을 작게 동그랗게 뭉쳐 준다. (기름을 바르면 감자볼에 살짝 코팅이 되어 구웠을 때 더 맛있다.)
팁-주의사항

등록일 : 2012-02-14 수정일 : 2015-05-03

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